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Comportamiento reproductivo y obtención de partenocarpia en níspero (Eriobotrya japonica L.) cv. Golden Nugget

Autor: Ignacio Rojas Dintrans.

Profesor Guía: Ricardo Cautin.                   

Resumen

El níspero en Chile corresponde a plantas propagadas por semillas, productoras y con frutos dulces pero pequeños y con alta proporción de semillas.

Entre los factores ambientales que afectan el crecimiento de las plantas se encuentra la cantidad de radiación incidente que llega a los brotes la que incide en el número y calidad de las panículas, por esto es importante la época en que son podados. La ausencia de semillas en los frutos es considerado un valor cualitativo, así eliminar o disminuirlas aumentaría la relación pulpa/semilla. Uno de los factores que afectan a la calidad, es la cantidad de frutos dejados en el raleo por panícula para obtener calibres adecuados.

Este ensayo se realizó en la Estación Experimental La Palma , perteneciente a la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, entre los meses de diciembre del 2004 a octubre del 2005 en árboles de níspero cultivar Golden Nugget, en los cuales se determinó el comportamiento productivo de la madera anual en función de la iluminación incidente para la producción de frutos partenocárpicos, además, se determinó la dosis óptima de giberelina y el manejo adecuado a las flores para inducir partenocárpia, así también la relación óptima entre el número de frutos por panícula y la dosis de citoquinina suplementaria para aumentar el tamaño de estos frutos, como también determinar su curva de crecimiento.

Para evaluar el efecto de la poda de brotes sobre el nivel de radiación fotosintéticamente activa (PAR) incidente en el árbol, se podaron en dos fechas (octubre y diciembre) a tocón manteniendo una copa abierta. Los resultados obtenidos en la intercepción de radiación fotosintéticamente activa por los brotes y su respectiva producción de panículas muestran que existe una diferencia significativa entre el número de panículas producidas en la poda de diciembre y en la de octubre.

Para determinar la dosis óptima de ácido giberélico para inducir partenocarpia se realizó un manejo al botón floral en estado de puntas blancas (507 a 509 BBCH), y posterior al manejo se probaron dosis de 200 y 250 ppm. Para obtener frutos partenocárpicos el método y las dosis de ácido giberélico utilizadas, reducen el número de semillas promedio.

Para aumentar y/o mejorar el tamaño de los frutos partenocárpicos  se utilizó citoquinina como suplemento en dosis de 3  y 5 ppm en estados 607, 609 y 701 BBCH, se realizaron tres raleos manuales para dejar cuatro y cinco frutos por panícula, y así evaluar peso (g), diámetro ecuatorial (mm) y grados brix. En el efecto complementario de la citoquinina en la variable peso y diámetro ecuatorial la mejor dosis es 5 ppm, no existiendo diferencia en el número de frutos por panícula.

Este ensayo permitió determinar una diferencia al inicio y al final de las curvas de crecimiento entre los frutos partenocárpicos y normales.

Se concluye que una poda efectuada en diciembre mejora la incidencia de luz y con esto la producción de panículas, además el uso de ácido giberélico reduce el número de semillas por baya y aplicaciones de citoquinina en frutos partenocárpicos mejora el tamaño del fruto.

 

 

Reproductive behavior and parthenocarpy obtained in golden nugget loquat fruit (Eriobotrya japonica L.)

Author: Ignacio Rojas Dintrans.     

Advisor: Ricardo Cautin.                   

Abstract

The loquat fruit in Chile corresponds to plants spread by seeds, producing of and with sweet but small fruits and with high proportion of seeds.

One of the environmental factors affecting the growth of the plants is the quantity of incident radiation on the bud, which affects the number and quality of the panicles. Because of this, the period in which they are pruned is important. The absence of seeds in the fruits is considered a qualitative value, thus eliminating or reducing them would enlarge the pulp/seed relation. One of the factors that affect the quality is the amount of fruits left in thinning by panicle to obtain adequate sizes.

This trial was carried out at La Palma Experimental Station of Pontificia Universidad Católica de Valparaíso between December 2004 and October 2005 in Golden Nugget loquat trees, in which the productive behavior of the annual wood based on the incident lighting for the production of parthenocarpy fruits was determined; additionally, the optimal dose of gibberellin and the adequate management of flowers for inducing parthenocarpy were determined, as well as the optimal relation between the number of fruits by panicle and the dose of supplementary cytokinin to enlarge the size of these fruits, also to determine its growth curve.  

To evaluate the effect of the pruning of buds on the level of photosynthetically active radiation (PAR) incident in the tree. Pruning was made in two different dates (October and December) at stump maintaining an open canopy. The results obtained in the interception of photosynthetically active radiation by the bud and their respective production of panicles show the existence of a significant difference among the number of panicles produced in the pruning of December and October. 

To determine the optimal dose of gibberellic acid for inducing parthenocarpy, a management to the flower bud in state of white tips (507 to 509 BBCH) was made, and subsequently to management, doses of 200 and 250 ppm were tested. To obtain parthenocarpic fruits, the dose of gibberellic acid and the method used reduce the number of average seeds. 

To enlarge and/or improve the size of the parthenocarpic fruits, supplementary cytokinin was used in doses of 3 and 5 ppm  in states of 607, 609 and 701 BBCH; three manual thinning were carried out to leave 4 and 5 fruits per panicles in order to evaluate weight (g), equatorial diameter (mm) and brix degrees. In the complementary effect of the cytokinin on the weight variable and equatorial diameter, the best dose is 5 ppm, with no differences in the number of fruits per panicle. 

This trial permitted determining a difference at beginning and the end of the growth curves between parthenocarpic and normal fruits.  

 It is concluded that the pruning performed in December improves the effect of light as well as the production of panicles. Additionally, the use of gibberellic acid reduced the number of seeds by berry, whereas the cytokinin applications in parthenocarpic fruits improve the fruit size.