El Centro de Estudios Regionales-CER y el Programa Regional de CONICYT, invitan a esta actividad que se realizará mañana miércoles 1 de septiembre a partir de las 10 hrs. en el Salón Esmeralda del Gobierno Regional, edificio de la Intendencia. ver más

Este tercer taller dirigido a la pequeña empresa agrícola de la zona interior de nuestra región, se realizará el miércoles 1° de septiembre, desde las 14:30 horas, en la Escuela Agrícola de San Felipe, ubicada en Avenida Tocornal 2450, San Felipe. ver más

Organizado por la PUC a través de su Programa de Alimentos Sabrosos, Inocuos y Saludables (ASIS-UC), será dictado por la experta danesa, Dra. Kit Granby, investigadora de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU), especialista en contaminantes de alimentos y líder del grupo de investigación del Instituto Danés de Alimentos en este tópico. ver más

Con el objetivo de sumar nuevas visiones y estar al día en los temas de discusión, los investigadores del INIA Gabriel Sellés y Raúl Ferreyra (INIA-CREAS) asistieron al 6° Simposio Internacional de Uva de Mesa que se llevó a cabo en Davis, California, EE.UU. ver más

Según la nueva encuesta de innovación tecnológica que dio a conocer el Ministerio de Economía, el gasto en innovación y desarrollo (I+D) se ubicaría en torno a 0,5% del PIB entre los años 2007-2008, cifra levemente más baja a la registrada por el informe anterior (0,68%). Las principales falencias son: la baja cantidad de empresas que invierten en I+D, la escasa transferencia de conocimiento desde las universidades al sector productivo y la centralización del gasto en innovación, concentrada en la Región Metropolitana con un 54,9%. ver más

Investigadores del CREAS están innovando en el envasado de alimentos, con el objetivo de lograr productos con el mismo sabor, olor, color y nutrientes que el alimento sin tratar, pero sin los peligros biológicos inherentes, mediante la investigación y desarrollo de métodos higienizantes menos agresivos que generen alimentos más saludables y nutritivos. ver más

Durante agosto se abrirán las postulaciones para que empresas del rubro silvoagropecuario con potencial exportador puedan postular a este concurso del Ministerio de Agricultura y ProChile. ver más

Jornada de difusión del Séptimo Programa Marco de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Unión Europea (7PM), realizada el pasado viernes 30, contó con la participación de Gonzalo Ruiz Filippi de la PUCV, quien es el Punto Nacional de Contacto en esta área. El plazo de postulación para esta convocatoria finaliza el 25 de enero de 2011. ver más

Esta actividad se enmarca dentro del "Programa de difusión y transferencia de manejos de nutrición y poda para la producción de paltos en las provincias de Quillota y Petorca", que dirige Pedro García Elizalde, investigador PUCV-CREAS. La cita es el 4 de agosto en la Facultad de Agronomía de la PUCV. ver más

Esta fue una de las interesantes conclusiones que pudimos conocer luego de las exposiciones realizadas por investigadores CREAS el viernes recién pasado en el Departamento de Ingeniería Química y Ambiental de la USM. Gracias a las presentaciones de Mónika Valdenegro, Juan Pablo Martínez y Pablo Muñoz, se reafirma la vocación interinstitucional de nuestra plataforma, así como la calidad científica y altas proyecciones de las investigaciones que se están llevando a cabo. ver más

Gracias a este 2° taller destinado a la pequeña empresa agrícola de la zona de Los Andes, los productores presentes se mostraron muy motivados a pensar más seriamente la posibilidad de asociarse y generar fuerzas en conjunto. Las exigencias propias del crecimiento económico y la competitividad, requieren que las pequeñas empresas potencien su alcance y calidad. La asociatividad no puede ser solo una bonita palabra, sino que debe ser una práctica constante. ver más

El Profesor Ricardo Simpson de la UTFSM, investigador CREAS de la Unidad de Procesos, en conjunto con el investigador asociado Alik Abakarov de la misma casa de estudios, están desarrollando un software que permitirá optimizar los procesos térmicos que realiza Unilever. Potencialmente este software puede ser empleado por todas las empresas conserveras del mundo. ver más

50 pequeños empresarios agricultores fueron los que llenaron el Salón de la Hacienda Lo vicuña, ubicada en las cercanías de Putaendo, producto del taller “Innovación, Comercialización e Internacionalización: Las claves del éxito para la pequeña empresa agrícola”, el cual se desarrolló el pasado martes 15. Los presentes pudieron conocer las múltiples posibilidades que existen para dar un paso adelante en sus negocios. Gracias a las exposiciones los empresarios se enteraron del Programa de Internacionalización para la Agricultura Campesina –PIAC de ProChile, el cual ofrece distintas ayudas para posicionar en el extranjero productos de calidad, pudieron conocer la labor científica que realiza el CREAS y las posibilidades de alianzas con la academia y la empresa; las certificaciones y regulaciones internacionales para poder entrar a mercados extranjeros fue un tema importante también; y por último, los asistentes se maravillaron con las bondades del control biológico en el manejo de plagas. ver más